레몬카드 활용 베이킹2 레몬크림치즈쌀마들렌만들기(박력쌀가루베이킹)
오늘은 박력쌀가루로 쌀 마들렌을 만들었습니다. 이전의 가나슈 쌀 마들렌 레시피와는 조금 다릅니다.:) 레시피(레몬카드 쌀 마들렌 12개 분량) 계란 2개 스테비아 30g(당도조절 50~60g이 달콤한 정도) 요구르트 5g(우유가능) 메이플시럽 13g(알로스,꿀가능) 바닐라오일 약간 박력쌀가루 80g 아몬드가루 20g 베퍼 4g 녹인버터 70g 계란+스테비아+바닐라오일+요거트+메이플시럽+녹인버터를 넣고 섞어 1시간 냉장티슈 170도 굽힘구멍을 내고 레몬커플링 구멍을 13~15분 뚫어준다. 마들렌 만들기 쉬워요.다 섞어서 냉장티슈로 […]
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